Codorna Japonesa
Coturnix coturnix japonica
A codorna japonesa, Coturnix coturnix japonica, pertence à ordem Galiniformes e à família.Phaisanidae, reunindo as melhores características para a exploração de carne e ovos frente às outras espécies do gênero Coturnix. A ave alcança o desenvolvimento corporal rapidamente, podendo ser utilizada para consumo na idade de 35 a 42 dias. Outros fatores positivos para a sua criação envolvem a grande rusticidade e o baixo consumo alimentar. A soma destes fatores favorece a exploração da codorna japonesa, ave de alto potencial zootécnico Durante o período reprodutivo, a codorna japonesa pode acasalar diariamente várias vezes com a mesma fêmea ou com fêmeas diferentes. Os machos são agressivos e desenvolvem rapidamente uma hierarquia social quando criados na mesma gaiola.
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